北海道小麦もち麩　約20ｇ

サラダ油　大さじ1

黒糖　大さじ1　（固形のものは砕いて使用してください。）

グラニュー糖　大さじ2

水　大さじ1

【作り方】

1　耐熱容器にサラダ油をひき、お麩を入れて表面になじむようによくからめます。

2　ラップをして電子レンジに入れ、600ｗで２分程度加熱します。

3　黒糖・グラニュー糖・水を混ぜたものを別の耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで２分半程度加熱します。

4　熱いうちにお麩とよく絡めます。表面がくっつかないようによく混ぜましょう。

　  お麩の表面のお砂糖が乾いてきたらできあがり。