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	<title>Blog | 北の麩本舗｜小山製麩所公式オンラインショップ</title>
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	<description><![CDATA[創業明治四十二年、北海道札幌市で百余年にわたって「お麩」や「甘味」「惣菜品」などを製造販売しております。

■会社名　株式会社小山製麩所
■代表取締役社長　小山英俊
■事業所所在地
　〒003-0012　札幌市白石区中央２条３丁目４－１０
　TEL 011-820-1580　FAX 011-820-1581

■小山製麩所公式サイト　https://www.koyamaseifusyo.com

ご来店にてご購入のお客様へ
小山製麩所では小売店舗は併設しておりません。
工場で製造しているものに関しましては事務所にて直売しております。
商品の準備に多少お時間を要しますので、ご購入いただく商品がお決まりの方は事前にお電話で商品のご予約いただけると幸いです。
ギフト商品に関しましては、当日のお持ち帰りはご遠慮いただいております。事前にお電話などでのご予約をお願い致します。少ない人員で対応しておりますので、なにとぞご理解のほどよろしくお願いいたします
（以前取り扱いのございました、湯葉・豆腐・お弁当・お惣菜に関しましては製造を終了しておりますのでご了承ください。）]]></description>
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		<title>車麩の卵とじ</title>
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		<pubDate>Wed, 19 Mar 2025 09:22:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[＜材料＞(2人分)・車麩　4枚・玉ねぎ　1玉・長ねぎ　1/4本・生椎茸　2個・卵　2個・めんつゆ　(表示どおりの希釈)　360cc＜作り方＞① 車麩は水に浸して戻しておく。柔らかくなっら、水気を絞り、食べやすい大きさ...]]></content:encoded>
	</item>
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		<title>車麩の照り焼き</title>
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		<pubDate>Wed, 19 Mar 2025 09:14:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[材料：車麸…3枚 ★水…大さじ2 ★みりん…大さじ1 ★しょうゆ…大さじ1/2 ★サラダ油…小さじ2 ●しょうゆ…大さじ1 ●みりん…大さじ1 ●酒…大さじ1 ●砂糖…大さじ1/2 サラダ油…...]]></content:encoded>
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		<title>小町麩のグラタン</title>
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		<pubDate>Wed, 26 Feb 2025 11:42:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[材料小町麩…20ｇ玉ねぎ…1/2個むきエビ…50ｇ～80ｇほうれん草…1株ホワイトソース…200ｃｃバター又はサラダ油…適量塩…少々こしょう…少々とけるチーズ…適量粉チーズ…お好みでパセリ…お好みで1小町麩を水に浸し柔らか...]]></content:encoded>
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		<title>車麩のオイスターソース炒め</title>
		<link>https://kitanofu.base.shop/blog/2025/02/26/113421</link>
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		<pubDate>Wed, 26 Feb 2025 11:34:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[【材料】2人分車麩･･･2枚キャベツ／人参／ピーマン／玉ねぎ･･･お好みの量でにんにく・しょうがのみじん切り･･･少量片栗粉･･･少量サラダ油･･･適量オイスターソース（気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース）･･･大さじ...]]></content:encoded>
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		<title>ごま麩のしそベーコン巻</title>
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		<pubDate>Tue, 23 May 2023 14:54:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[＜材料　2人分＞・ごま麩120g　1個・大葉　6枚・ベーコン　3枚・とろけるスライスチーズ　3枚・オリーブオイル　大さじ1① ごま麩を6等分に切る② ①をお湯に通して柔らかくし、水に入れてあら熱をとったあと、ざる...]]></content:encoded>
	</item>
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		<title>豆乳と抹茶の冷たいぜんざい</title>
		<link>https://kitanofu.base.shop/blog/2022/06/30/124600</link>
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		<pubDate>Thu, 30 Jun 2022 12:46:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[さっぱりとした甘みの、夏にぴったりのデザートです。材料（２人分）あわ麩　120g無調整豆乳　1カップ（200ml）市販のゆであずき　お好みで抹茶　小さじ1杯砂糖　20g熱湯　生麩をあたためられる量作り方1．あわ麩...]]></content:encoded>
	</item>
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		<title>北海道小町麩のはちみつラスク</title>
		<link>https://kitanofu.base.shop/blog/2022/06/07/162817</link>
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		<pubDate>Tue, 07 Jun 2022 16:28:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[材料（二人分程度）・北海道小町麩　15g程度（1袋の半分）・はちみつ　大さじ３杯程度・油　大さじ３杯程度作り方①オーブンを170℃くらいに余熱します②はちみつと油を大きめのボウルで混ぜ合わせ、お麩を投入し、...]]></content:encoded>
	</item>
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		<title>車麩のざんぎ（唐揚げ）</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Jun 2022 16:09:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[【材料】車麩　3枚にんにく（すりおろしたもの）：適量しょうが（すりおろしたもの）：適量めんつゆ：濃縮タイプ大さじ4（二倍程度のものを薄めずに使用）片栗粉：適量揚げ油：適量【作り方】1.車麩は水またはぬ...]]></content:encoded>
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		<title>生麩田楽（みそ三種）</title>
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		<pubDate>Wed, 22 Sep 2021 13:38:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[材料（二人分）あわ麩半切り 1袋　（常温で解凍しておきます。） 田楽みそ　・味噌　小さじ1・みりん、砂糖、しょうゆ、各大さじ1 胡桃みそ　・味噌　小さじ　1 ・みりん　大さじ　1 ・砂糖　大さじ　1と1/2 ・く...]]></content:encoded>
	</item>
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		<title>車麩の甘酢生姜あん</title>
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		<pubDate>Mon, 21 Jun 2021 10:37:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[材料（二人前）車麩4枚しょうゆ・酒…各小さじ2、こしょう少々（車麩の下味用）片栗粉…大さじ3揚げ油…適量しょうが…1片砂糖、しょうゆ、酢、酒、水…各大さじ2（甘酢あん用）作り方①車麩は水またはぬるま湯で戻し、...]]></content:encoded>
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		<title>もち麩のかりんとう</title>
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		<pubDate>Sat, 14 Nov 2020 10:11:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[北海道小麦もち麩　約20ｇサラダ油　大さじ1黒糖　大さじ1　（固形のものは砕いて使用してください。）グラニュー糖　大さじ2水　大さじ1【作り方】1　耐熱容器にサラダ油をひき、お麩を入れて表面になじむように...]]></content:encoded>
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		<title>ごま麩と春菊の白和え</title>
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		<pubDate>Sat, 17 Oct 2020 13:13:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[【材料】豆腐　150g（絹ごし、木綿お好みで。）ごま麩（ハーフ）　半分（60g）春菊　１／２束（葉の部分）砂糖　大さじ1白ごま（すりごま）　大さじ1めんつゆ（2倍希釈）　大さじ1塩　ひとつまみ【作り方】①豆腐...]]></content:encoded>
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		<title>あわ麩の揚げびたし</title>
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		<pubDate>Sat, 05 Sep 2020 10:07:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[材料（３人分）　あわ麩（240g）　1本　茄子　2本　お好みの野菜（ピーマンやししとうなど）　めんつゆ（4倍濃縮）50cc　水　150cc　揚げ油　適量　お好みで　片栗粉・しょうが　仕上げに　大根おろし・白髪ねぎ...]]></content:encoded>
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		<title>ふんわりもちもち生麩の串揚げ</title>
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		<pubDate>Tue, 12 May 2020 11:49:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[材料（二人分）あわ麩・よもぎ麩などお好みの生麩　１本串　10本程度小麦粉　適量パン粉　適量卵　１個揚げ油1、自然解凍した生麩を約２センチ程度にカットして、串に刺します。2、小麦粉、とき卵、パン粉の順に...]]></content:encoded>
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		<title>簡単！ごま麩のみたらし</title>
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		<pubDate>Tue, 12 May 2020 10:14:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[みたらしあんはめんつゆで簡単に作れます。材料（2人分）ごま麩（ハーフ）1個みたらしあんの材料・めんつゆ（２倍濃縮）大さじ２・砂糖　大さじ２・片栗粉　小さじ１・水　大さじ３１、ごま麩は１０～１２等分に...]]></content:encoded>
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